Sušiareň s nútenou cirkuláciou sušiaceho vzduchu

Sušiareň s nútenou cirkuláciou sušiaceho vzduchu

Oddelenie potravinárskej technológie
Sušiareň ponúka využitie pri reakčných a skladovacích pokusoch (okrem sušenia materiálov), kde je žiadané presné dodržanie teploty. Vďaka nútenej cirkulácii sušiaceho vzduchu a mikroprocesorovej regulácii umožňuje temperovanie od +5 °C nad teplotou okolia do +300 °C s definovanou rýchlosťou nábehu teploty a odchýlkou od nastavenej teploty ± 0,7 – 1,8 °C.
Viac
Automatický analyzátor vlhkosti

Automatický analyzátor vlhkosti

Oddelenie potravinárskej technológie
Automatický analyzátor vlhkosti stanovuje obsah vlhkosti a sušiny v potravinách a rôznych materiáloch. Výhodou zariadenia je plná automatizácia od nadávkovania materiálu až po vyhodnotenie. Má štyri profily sušenia pre rôzne materiály (štandardný, mierny, skokový a rýchly) a graficky znázorňuje priebeh a výsledky sušenia.
Viac
Oxitest – test oxidácie/trvanlivosti potravín, olejov a materiálov

Oxitest – test oxidácie/trvanlivosti potravín, olejov a materiálov

Oddelenie potravinárskej technológie
Zrýchlenou oxidáciou akýkoľvek potravín, olejov a materiálov, za prítomnosti kyslíka, alebo vzduchu či inej atmosféry sa v prístroji Oxitest stanovuje ich kvalita a oxidačná stabilita. Disponuje hardvérom a softvérom, pomocou ktorého je možné predpovedať trvanlivosť akýchkoľvek potravín a materiálov ako aj stabilizačný účinok pridaných antioxidantov. Originálna technológia zariadenia umožňuje analyzovať vzorky bez ich úpravy.
Viac