22feb 2023 by Jana Závacká
GC-FID s autosamplerom

GC-FID s autosamplerom

Oddelenie potravinárskej technológie
Popis:Plynová chromatografia s FID detektorom a 100-pozičným autosamplerom ponúka veľkú škálu využitia pri analýze organický látok. Služby:Analýza lipidov, sterolov, fenolových kyselín, tokoferolov a iných látok. Kontakt:doc. Ing. František Kreps, PhD.+421 948 020 272 (mobil), frantisek.kreps@stuba.sk
Read More
22feb 2023 by Jana Závacká
Sušiareň s nútenou cirkuláciou sušiaceho vzduchu

Sušiareň s nútenou cirkuláciou sušiaceho vzduchu

Oddelenie potravinárskej technológie
Sušiareň ponúka využitie pri reakčných a skladovacích pokusoch (okrem sušenia materiálov), kde je žiadané presné dodržanie teploty. Vďaka nútenej cirkulácii sušiaceho vzduchu a mikroprocesorovej regulácii umožňuje temperovanie od +5 °C nad teplotou okolia do +300 °C s definovanou rýchlosťou nábehu teploty a odchýlkou od nastavenej teploty ± 0,7 – 1,8 °C. Služby:Sušenie potravín a materiálov, reakčné pokusy a skladovacie pokusy. Kontakt:doc. Ing. František Kreps, PhD.+421 948 020 272 (mobil), frantisek.kreps@stuba.sk
Read More
22feb 2023 by Jana Závacká
Flash chromatografia

Flash chromatografia

Oddelenie potravinárskej technológie
Flash chromatografia je metóda pre rýchlu preparatívnu separáciu v kolónach plnených rôznymi typmi sorbentov. Zariadenie je vybavené automatickým plničom sorbentov za vákua a prístupu dusíka. Zariadenie je možné použiť pri prietoku mobilnej fázy od 1 do 250 ml/min. Jej využitie je pri čistení/separácii/izolácii rôznych látok z prírodných alebo syntetických produktov. Použitie vo farmaceutickom priemysle a chemickom priemysle. Služby:Získavanie/separácia, izolácia, rôznych látok z prírodných alebo syntetických produktov. Kontakt:doc. Ing. František Kreps, PhD.+421 948 020 272 (mobil), frantisek.kreps@stuba.sk
Read More
22feb 2023 by Jana Závacká
Automatický titrátor redukčno-oxidačných reakcií a pH zmien

Automatický titrátor redukčno-oxidačných reakcií a pH zmien

Oddelenie potravinárskej technológie
Automatický titrátor je vybavený dvomi vysoko kvalitnými elektródami, redukčno-oxidačnou a pH elektródou. Veľkú výhodu prináša najmä tam, kde vizuálne hodnotenie nie je možné. Ekvivalentný bod titrácie určuje prístroj automaticky, spoľahlivo a s možnosťou opakovania. Titrátor je použiteľný v širokom rozsahu analýz: vodné pH analýzy, nepolárne titrácie, precipitačné titrácie, komplexometrické titrácie, redoxné titrácie.
Read More
22feb 2023 by Jana Závacká
Univerzálna laboratórna centrifúga

Univerzálna laboratórna centrifúga

Oddelenie potravinárskej technológie
Univerzálna laboratórna centrifúga ponúka širokú škálu využitia pri separácii zmesí látok a buniek v skúmavkách, alebo mikroplatniach. Má vysokú relatívnu centrifugačnú silu (RCF) potrebnú na ostré delenie látok. Táto hodnota je závislá od centrifugačného rotora a objemu skúmaviek: 85 ml skúmavky do 9,5 RCF; 15 ml skúmavky do 16,5 RCF; mikroplatne do 21,3 RCF.
Read More